piatok 28. novembra 2008

Grilážové oblátky

   Odkedy som sa vydala, pripravujem ich každý rok na vianoce. Môjmu manželovi veľmi chutia, a vraj sú lepšie ako od jeho mamy. Tak čo by som pre neho nespravila. Ak na nich máte chuť, tu je recept. 

Suroviny: 
  • 30 dkg kryštálového cukru
  • 16 dkg posekaných vlašských orechov, prípadne môžeme polovicu zomlieť
  • 1 konzerva Salka
  • 15 dkg stuženého tuku - Cera
Postup: cukor spražíme na karamel, postupne pridáme orechy, Salko a necháme zovrieť. Nakoniec pridáme stužený tuk. Ešte horúcu zmes rozotrieme medzi dve a dve oblátky. Ak máme chuť, vrch polejeme čokoládovou polevou. 

Žiadne komentáre: